Le serre hi-tech dell’azienda estone. Nel contenitore le cialde di biopolimeri assorbono l’acqua, la luce fa sbocciare i germogli: in un mese l’orto in cucina. Mattias Lepp, il fondatore: “Se non sappiamo come nasce il cibo siamo condannati all’estinzione”
Click and Grow: un seme e un led, poi cresce il rosmarino
